Praca: Kierownik kuchni (k/m) żywienie zbiorowe


Kierownik kuchni (k/m) żywienie zbiorowe
Miejsce pracy: Ruda Śląska
ZAKRES OBOWIĄZKÓW
  • koordynacja pracy kuchni i bufetu
  • kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu
  • ustalanie grafików pracy
  • analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji
  • zamawianie towaru u dostawców, kontakt z kontrahentami
  • współpraca z zarządem firmy
  • wdrażanie i egzekwowanie procedur operacyjnych, technologicznych i administracyjnych
  • nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych
  • prowadzenie gospodarki magazynowej (wprowadzanie dokumentów dostaw, rozliczanie produkcji)
WYMAGANIA
  • minimum 3-letnie doświadczenie w pracy w żywieniu zbiorowym
  • znajomość norm ISO, HACCP
  • umiejętność obsługi komputera (MS Office)
  • prawo jazdy kat. B
  • umiejętności organizacyjne i interpersonalne
  • wysoka kultura osobista
  • Mile widziane wykształcenie wyższe, preferowane w kierunku gastronomicznym, technologia żywienia, technologia produkcji, dietetyk. 
OFERUJEMY
  • pracę w firmie o stabilnej pozycji na rynku
  • umowę o pracę
  • praca stacjonarna
  • szkolenia
  • możliwość rozwoju osobistego
  • wsparcie pracowników centrali
Informujemy, że Administratorem danych jest NIRO Sp. z o.o. z siedzibą w Lubinie przy ul. Ścinawskiej 37. Dane zbierane są dla potrzeb rekrutacji. Ma Pani/Pan prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. Podanie danych w zakresie określonym przepisami na podstawie art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE ( zwanego dalej „ogólnym rozporządzeniem o ochronie danych”). Podanie dodatkowych danych osobowych jest dobrowolne.
APLIKUJ TERAZ


Dodane: dzisiaj
Lokalizacja: mazowieckie
Pracodawca: Przedsiębiorstwo Handlowo Usługowe TOPAZ

Twoje główne zadania: zapewnienie profesjonalnej obsługi Klientów zgodnie ze standardami sieci Topaz dbałość o właściwą ekspozycję towarów na dziale świeżym - mięso, wędliny, sery itp. oraz monitorowanie terminów przydatności do spożycia aktywna sprzedaż produktów...

Dodane: dzisiaj
Lokalizacja: mazowieckie
Pracodawca: PILASTRO Magda Górka

Opis stanowiska: Samodzielne prowadzenie pełnej księgowości własnego portfela klientów. Bieżące księgowanie, weryfikacja dokumentów oraz uzgadnianie kont i rozrachunków. Sporządzanie deklaracji i rozliczeń VAT, CIT, PIT oraz plików JPK. Miesięczne i roczne zamykanie ksiąg...

Dodane: dzisiaj
Lokalizacja: małopolskie
Pracodawca: MGsolutions MGJJ Sp. z o. o. Sp. k.

Opis stanowiska Kompleksowe nadzorowanie procesów zatrudniania personelu oraz ciągłe wsparcie kadrowe w trakcie trwania umów. Zapewnienie sprawnej komunikacji mailowej oraz telefonicznej z zatrudnionym zespołem. Ewidencjonowanie i bieżąca aktualizacja danych w wewnętrznym systemie...

Dodane: dzisiaj
Lokalizacja: śląskie
Pracodawca: AMS Metal Sp. z o.o.

Twój zakres obowiązków: Kompleksowe prowadzenie akt osobowych pracowników, archiwizowanie akt, Sporządzanie umów o pracę, umów cywilnoprawnych, wystawianie świadectw pracy, Sporządzanie list płac, naliczanie wynagrodzeń w oparciu o dostarczone dokumenty, naliczanie dodatków i...

Dodane: dzisiaj
Lokalizacja: śląskie
Pracodawca: Niro Sp. z o.o.

ZAKRES OBOWIĄZKÓW koordynacja pracy kuchni i bufetu kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu ustalanie grafików pracy analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji zamawianie towaru u dostawców, kontakt z...

Dodane: dzisiaj
Lokalizacja: pomorskie
Pracodawca: Klient portalu Praca.pl

Przygotowywanie dokumentacji pracowniczej zgodnie z przepisami prawa pracy, Bieżąca obsługa kadrowa pracowników, Wprowadzanie oraz aktualizacja danych pracowników w systemie kadrowym TETA, Współpraca z działem płac w zakresie naliczania wynagrodzeń, Wsparcie pracowników i kadry...

Dodane: dzisiaj
Lokalizacja: dolnośląskie
Pracodawca: Klient portalu Praca.pl

koordynowanie pracy zespołu odpowiedzialnego za przygotowanie ofert budowlanych opracowywanie kosztorysów oraz wycen inwestycji przygotowywanie dokumentacji przetargowej i ofertowej udział w negocjacjach handlowych nadzór nad poprawnością przedmiarów robót budowlanych współpraca z innymi...

Dodane: dzisiaj
Lokalizacja: zachodniopomorskie
Pracodawca: AMW TBS „KWATERA” Sp. z o.o.

Zakres zadań: Zarządzanie działem odpowiedzialnym za kontrakty specjalne oraz bieżące koordynowanie pracy zespołu. Nadzorowanie prawidłowego wykonywania usług utrzymania czystości, prania oraz prac porządkowych na obiektach wewnętrznych i zewnętrznych. Koordynowanie kluczowych...